Les propietats medicinals del codony es remunten a l’Imperi Romà, malgrat que les característiques i els beneficis nutricionals se li han reconegut recentment. El codony té poques calories i una aroma intensa que combina perfectament amb la frescor de la menta. La melmelada de codony es pot servir al costat d’una taula de formatges, o afegir-la als guisats i a la carn de l’hivern. També és un afegit infalible en pastissos i crumbles de fruita.

TORNAR AL CATÀLEG
PT
EN
FR
ES
CAT