L’all s’ha valorat des de l’antiguitat pels seus beneficis per a la salut, i les diverses possibilitats que ofereix a la cuina. Afegint-lo a qualsevol plat, agafa el paper principal. Preparat a la manera oriental, amb una aroma destacada, i perfumat suaument amb herbes, farà que sigui un plaer absolut tenir-lo a la taula. Tasteu-lo com a aperitiu o bé cuinat, com a paté o en qualsevol recepta, com a substitut de l’all fresc.

TORNAR AL CATÀLEG
PT
EN
FR
ES
CAT